Desde os tempos do Império Romano até a modernidade, o Malbec tem sido reconhecido e desfrutado pelos paladares europeus, principalmente ingleses e franceses. Séculos depois, é na Argentina onde esta cepa se desenvolve de maneira inigualável e encontra o hábitat que propicia vinhos únicos reconhecidos no mundo inteiro.
Atualmente a Argentina é o maior produtor mundial de Malbec, com cultivos em todas as regiões vitivinícolas do território nacional. É por isso que Wines of Argentina decidiu prestar homenagem através da criação do Malbec World Day.
17 de abril é o dia escolhido para levar a cabo os festejos deste evento, que já está instalado na agenda vitivinícola mundial desde 2011. Nova York, Londres e Mendoza foram as cidades escolhidas como anfitriãs dos encontros, onde ficou demonstrado porque o Malbec é o vinho de maior crescimento internacional dos últimos tempos. A Grande Maçã, representando a América do Norte (principal mercado dos vinhos argentinos); a capital do Reino Unido, símbolo do alcance histórico que a cepa teve na Europa; e a cidade de Mendoza, por ser a capital vitivinícola da Argentina e berço do Malbec.
17 de abril, O porquê da data escolhida
A origem do Malbec está em Bordeaux, no sudoeste da França. Ali era cultivada esta cepa com a qual se elaboravam vinhos denominados “de Cahors” devido ao nome da região, reconhecidos desde os tempos do Império Romano. Estes vinhos se consolidaram na Idade Média e terminaram de se fortalecer na modernidade.
A conquista do mercado inglês foi um passo decisivo na valoração desta cepa na Inglaterra e no mundo. No final do século XIX, a praga de filoxera destruiu a viticultura francesa e o “Cot” caiu no esquecimento deixando, contudo, uma cultura de apreciação do Malbec já construída.
Sobre essa base se desenvolveu, tempo depois, o Malbec Argentino. Esta cepa chegou em 1853 ao nosso país trazida pela mão do francês Michel Aimé Pouget (1821-1875), agrônomo contratado por Domingo Faustino Sarmiento para levar adiante a direção da Quinta Agronômica de Mendoza.
Seguindo o modelo da França, esta iniciativa propunha incorporar novas variedades de cepas como meio para melhorar a indústria vitivinícola nacional. Em 17 de abril de 1853, com o apoio do governador de Mendoza, Pedro Pascual Segura, foi apresentado o projeto perante a Legislatura Provincial, com o objetivo de fundar uma Quinta Normal e uma Escola de Agricultura. Este projeto foi aprovado com força de lei pela Câmara de Representantes, em 6 de setembro do mesmo ano.
No final do século XIX, e pela mão dos imigrantes italianos e franceses, a vitivinicultura cresceu exponencialmente e com ela, a Malbec, que se adaptou rapidamente aos diversos terroirs que nossa geografia propunha e onde se desenvolveu inclusive melhor que em sua região de origem. Desta forma, com o passar do tempo e com muito trabalho, foi se delineando como a uva insigne da Argentina.
A gestão de Pouget e Sarmiento na Quinta Normal de Mendoza foi parte decisiva deste processo. O dia 17 de abril é para a Wines of Argentina não só o símbolo da transformação da vitivinicultura argentina como também o ponto de partida para o desenvolvimento desta cepa, que se tornou emblema da Argentina no mundo. (by Wines of Argentina – Vinos de Argentina A.C)